Margarine / A. J. C. Andersen |
Autore | Andersen, Aage Jorgen Christian |
Pubbl/distr/stampa | London, : Pergamon press LTD, 1954 |
Descrizione fisica | 327 p. : ill. ; 25 cm. |
Disciplina | 664.32 |
Soggetto non controllato | Margarina |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910860492303321 |
Andersen, Aage Jorgen Christian | ||
London, : Pergamon press LTD, 1954 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Refining of oils and fats for edible purpose / A.J.C. Andersen ; edited by P.N. Williams |
Autore | Andersen, Aage Jorgen Christian |
Edizione | [2. ed] |
Pubbl/distr/stampa |
Oxford |
Descrizione fisica | XV, 247 p. : ill., [5] c. di tav. ; 24 cm |
Disciplina | 665.3 |
Soggetto non controllato | Oli commestibili |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910858597903321 |
Andersen, Aage Jorgen Christian | ||
Oxford <et.>, : Pergamon Press, 1962 | ||
Materiale a stampa | ||
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Refining of oils and fats for edible purpose / A.J.C. Andersen ; edited by P.N. Williams |
Autore | Andersen, Aage Jorgen Christian |
Pubbl/distr/stampa | Oxford, : Pergamon Press, 1953 |
Descrizione fisica | vi, 203 p. : ill., [5] c. di tav. ; 24 cm |
Disciplina | 665.3 |
Soggetto non controllato | Oli commestibili |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910858801203321 |
Andersen, Aage Jorgen Christian | ||
Oxford, : Pergamon Press, 1953 | ||
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