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15. [On beşinci] yüzyıl osmanlı mutfağı / Muhammed Bin Mahmud Şirvani; Mustafa Argunşah; Müjgân Çakır
| 15. [On beşinci] yüzyıl osmanlı mutfağı / Muhammed Bin Mahmud Şirvani; Mustafa Argunşah; Müjgân Çakır |
| Autore | ŞIRVANI, Muhammed Bin Mahmud |
| Pubbl/distr/stampa | Istanbul, : Gökkubbe, 2005 |
| Descrizione fisica | 355 p., 4 c. di tav. ; 24 cm |
| Soggetto topico |
ALIMENTAZIONE - Impero Ottomano - Sec. 15
CUCINA TURCA - IMPERO OTTOMANO - Sec. 15 |
| ISBN | 97-562-2384-7 |
| Classificazione | OTT XIV |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | tur |
| Record Nr. | UNIOR-UON00390031 |
ŞIRVANI, Muhammed Bin Mahmud
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| Istanbul, : Gökkubbe, 2005 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. L'Orientale | ||
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Dunden Bugune Gagauzlar / Harun Gungor ve Mustafa Argunsah
| Dunden Bugune Gagauzlar / Harun Gungor ve Mustafa Argunsah |
| Autore | GUNGOR, Harun |
| Pubbl/distr/stampa | Ankara, : Elektronik iletism ajansi yayinlari, 1993 viii, 116 p., : ill. ; 21 cm |
| Altri autori (Persone) | ARGUNŞAH, Mustafa |
| Soggetto topico |
ANTROPOLOGIA - Turchia
TURCHIA - COMUNITA' ORTODOSSE GAGAUZI - CULTURA E STORIA |
| ISBN | 97-573-2200-8 |
| Classificazione | TUR XIV |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | tur |
| Record Nr. | UNIOR-UON00009826 |
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GUNGOR, Harun
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| Ankara, : Elektronik iletism ajansi yayinlari, 1993 viii, 116 p., : ill. ; 21 cm | ||
| Materiale a stampa | ||
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Gagauz Türkleri : (Tarih-Dil-Folklor ve Halk Edebiyati) / Harun Güngör ve Mustafa Argunsah
| Gagauz Türkleri : (Tarih-Dil-Folklor ve Halk Edebiyati) / Harun Güngör ve Mustafa Argunsah |
| Autore | GUNGOR, Harun |
| Pubbl/distr/stampa | Ankara, : Kultur Bakanligi, 1991 x, 377 p. ; 21 cm |
| Altri autori (Persone) | ARGUNŞAH, Mustafa |
| Soggetto topico |
ANTROPOLOGIA - Turchia
GAGAUZI - CULTURA E STORIA |
| ISBN | 97-517-0846-X |
| Classificazione | TUR XIV |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | tur |
| Record Nr. | UNIOR-UON00009829 |
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GUNGOR, Harun
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| Ankara, : Kultur Bakanligi, 1991 x, 377 p. ; 21 cm | ||
| Materiale a stampa | ||
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