Apicii decem libri cui dicuntur De re coquinaria et excerpta a vinidario conscripta / edidit Mary Ella Milham |
Autore | APICIUS, Coelius |
Pubbl/distr/stampa | Leipzig : Teubner, 1969 |
Descrizione fisica | XVI, 116 p. ; 21 cm |
Collana | Bibliotheca scriptorum Graecorum et Romanorum Teubneriana |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | lat |
Record Nr. | UNISA-990002042910203316 |
APICIUS, Coelius
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Leipzig : Teubner, 1969 | ||
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De obsaniis et condim c.Gabr. Humelberg annot |
Autore | APICIUS, Coelius |
Pubbl/distr/stampa | Turici : [s.e.], 1542 |
Descrizione fisica | 123 c. ; 16°(13x19,5 cm) |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | lat |
Record Nr. | UNISA-990000386770203316 |
APICIUS, Coelius
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Turici : [s.e.], 1542 | ||
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L' antica Roma a tavola : il gusto dei cesari : tratto dal De re coquinaria di Celio Apicio : ricette / liberamente tradotte ed interpretate da Fulvio Uliano |
Autore | ULIANO, Fulvio |
Pubbl/distr/stampa | Napoli : A. Gallina, c1985 |
Descrizione fisica | 133 p, 8 c. di tav. : ill. ; 25 cm |
Disciplina | 641.5937 |
Soggetto topico | Culinaria - Roma antica |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISA-990000956270203316 |
ULIANO, Fulvio
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Napoli : A. Gallina, c1985 | ||
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L'art culinaire / Apicius ; texte établi, traduit et commenté par Jacques André |
Autore | APICIUS, Coelius |
Edizione | [Éd. nouvelle] |
Pubbl/distr/stampa | Paris : Les belles lettres, 1974 |
Descrizione fisica | XXXII, 234 p. ([2]-132 doppie) |
Disciplina | 641.5937 |
Collana | Collection des universités des France |
ISBN | 2-251-01006-8 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Titolo uniforme | |
Record Nr. | UNISA-990001262550203316 |
APICIUS, Coelius
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Paris : Les belles lettres, 1974 | ||
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