Arabian cuisine from the Gulf to the Mediterranean / Naziha Adib, Ferdous Al-Mukhtar, Ban Ismail
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| Autore: |
ADIB, Naziha
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| Titolo: |
Arabian cuisine from the Gulf to the Mediterranean / Naziha Adib, Ferdous Al-Mukhtar, Ban Ismail
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| Pubblicazione: | Surrey, : Laam, c1993 |
| Descrizione fisica: | 120 p. : ill. ; 31 cm |
| Disciplina: | 641.592927(CULINARIA - Mondo arabo) |
| Soggetto topico: | CULINARIA - Mondo arabo |
| Altri autori: |
ˆal-‰MUKHTAR, Ferdous
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| Persona (resp. second.): | BAN ISMAIL |
| Titolo autorizzato: | Arabian cuisine from the Gulf to the Mediterranean |
| ISBN: | 18-7032-635-0 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | UON00076174 |
| Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |