Food science and technology abstracts |
Pubbl/distr/stampa | Farnham Royal, : International Food Information Service |
Disciplina | 664/.008 |
ISSN | 0015-6574 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-990008963910403321 |
Farnham Royal, : International Food Information Service | ||
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Food technology |
Pubbl/distr/stampa | Chicago, : Food technology |
Disciplina | 664.05 |
ISSN | 0015-6639 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-990008963930403321 |
Chicago, : Food technology | ||
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Industrie alimentari |
Pubbl/distr/stampa | Pinerolo, : Chiriotti editore |
ISSN | 0019-901X |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | ita |
Note periodicità | Mensile |
Record Nr. | UNINA-990008977320403321 |
Pinerolo, : Chiriotti editore | ||
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Industries agricoles et alimentaires |
Pubbl/distr/stampa | Paris, : [s.n.] |
Disciplina |
630
664.005 |
ISSN | 0367-9071 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-990008977470403321 |
Paris, : [s.n.] | ||
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Industries alimentaires et agricoles |
Pubbl/distr/stampa | Paris, : Association des chimistes et ingenieurs de sucrerie, distillerie et industries agricoles de France et des colonies; Association des ingenieurs des industries agricoles; Commission internationale des industries agricoles |
Disciplina |
664.005
664.009 44 |
ISSN | 0019-9311 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | fre |
Note periodicità | Mensile |
Record Nr. | UNINA-990008977480403321 |
Journal of agricultural and food chemistry |
Pubbl/distr/stampa | Washington, : American Chemical Society |
Disciplina | 630.2405 |
ISSN | 0021-8561 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Note periodicità | Mensile |
Record Nr. | UNINA-990008985660403321 |
Washington, : American Chemical Society | ||
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Journal of cereal science |
Pubbl/distr/stampa | London, : Academic Press |
Disciplina | 664 |
ISSN | 0733-5210 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Note periodicità | Bimestrale |
Record Nr. | UNINA-990008986750403321 |
London, : Academic Press | ||
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Journal of food science |
Pubbl/distr/stampa | Chicago, : Institute of Food Technologists |
Disciplina | 664 |
ISSN | 0022-1147 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Note periodicità | Altro |
Record Nr. | UNINA-990008988900403321 |
Chicago, : Institute of Food Technologists | ||
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Journal of food technology |
Pubbl/distr/stampa | Oxford, : Blackwell |
ISSN | 0022-1163 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Note periodicità | Bimestrale |
Record Nr. | UNINA-990008988910403321 |
Oxford, : Blackwell | ||
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Journal of milk and food technology |
Pubbl/distr/stampa | Shelbyville, : [s.n.] |
Disciplina | 614 |
ISSN | 0022-2747 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-990008990900403321 |
Shelbyville, : [s.n.] | ||
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