La "stabilizzazione a freddo" del mosto d' uva e la fermentazione alcooica nella stagione invernale / Salvatore Riccardo |
Autore | Riccardo, Salvatore |
Pubbl/distr/stampa | Portici : Della Torre, 1937 |
Descrizione fisica | 47 p. ; 26 cm |
Disciplina | 660.62 |
Soggetto non controllato | Microbiologia industriale |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001791620403321 |
Riccardo, Salvatore | ||
Portici : Della Torre, 1937 | ||
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La batteriologia nei suoi rapporti con l'agricoltura e le industrie agrarie / Ernesto Kramer |
Autore | Kramer, Ernst |
Pubbl/distr/stampa | Montecassino : Tip. di Montecassino, 1892-1894 |
Descrizione fisica | 2 v. ; 25 cm |
Disciplina | 660.62 |
Soggetto non controllato | Microbiologia industriale |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001743600403321 |
Kramer, Ernst | ||
Montecassino : Tip. di Montecassino, 1892-1894 | ||
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La chimica delle fermentazioni : microbiologia, enzimologia, chimica e tecnica delle fermentazioni / Virgilio Bolcato |
Autore | Bolcato, Virgilio |
Pubbl/distr/stampa | Bologna : Zanichelli, 1947 |
Descrizione fisica | XIX, 492 p. ; 25 cm |
Disciplina | 660.62 |
Soggetto non controllato | Microbiologia industriale |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990002201090403321 |
Bolcato, Virgilio | ||
Bologna : Zanichelli, 1947 | ||
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La chimica delle fermentazioni : microbiologia, enzimologia, chimica e tecnica delle fermentazioni / Virgilio Bolcato |
Autore | Bolcato, Virgilio |
Pubbl/distr/stampa | Bologna, : Zanichelli, 1946 |
Descrizione fisica | XIX, 492 p. ; 25 cm |
Disciplina | 660.62 |
Soggetto non controllato | Microbiologia industriale |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-9910865194603321 |
Bolcato, Virgilio | ||
Bologna, : Zanichelli, 1946 | ||
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La cooperazione applicata alla macerazione delle piante tessili / Domenico Carbone |
Autore | Carbone, Domenico |
Pubbl/distr/stampa | Napoli : [s.n.], 1907 |
Descrizione fisica | 9 p. ; 25 cm |
Disciplina | 660.62 |
Soggetto non controllato | Microbiologia industriale |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001867240403321 |
Carbone, Domenico | ||
Napoli : [s.n.], 1907 | ||
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La macerazione delle piante tessili coloniali col "Bacillus felsineus" / Domenico Carbone |
Autore | Carbone, Domenico |
Pubbl/distr/stampa | Firenze : Istituto Agricolo Coloniale Italiano, 1924 |
Descrizione fisica | 11 p. ; 24 cm |
Disciplina | 660.62 |
Soggetto non controllato |
Microbiologia industriale
Piante tessili |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001791630403321 |
Carbone, Domenico | ||
Firenze : Istituto Agricolo Coloniale Italiano, 1924 | ||
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La ripristinata Stazione di Microbiologia Industriale dell' Universita di Napoli / Mario Formisano |
Autore | Formisano, Mario <1923- > |
Pubbl/distr/stampa | Portici : ..., 1966 |
Descrizione fisica | 19 p. ; 25 cm |
Disciplina | 630.7 |
Soggetto non controllato | Microbiologia industriale |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Nota di contenuto | Estr. da: Annali Facolta Scienze Agrarie Universita Napoli, Portici,ser. 4,1,1966. |
Record Nr. | UNINA-990001625950403321 |
Formisano, Mario <1923- > | ||
Portici : ..., 1966 | ||
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Le fermentazioni : manuale di zimologia / Giacomo Rossi |
Autore | Rossi, Giacomo |
Pubbl/distr/stampa | Roma : Ed. Dante Alighieri, 1900 |
Descrizione fisica | 342 p. ; 26 cm |
Disciplina | 660.62 |
Soggetto non controllato |
Microbiologia industriale
Fermentazione |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001743570403321 |
Rossi, Giacomo | ||
Roma : Ed. Dante Alighieri, 1900 | ||
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Les fermentations / Emile Bourquelot |
Autore | Bourquelot, Emile |
Pubbl/distr/stampa | Paris : H. Welter, 1889 |
Descrizione fisica | 170 p. ; 24 cm |
Disciplina | 660.62 |
Soggetto non controllato |
Microbiologia industriale
Fermentazione |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-990001743580403321 |
Bourquelot, Emile | ||
Paris : H. Welter, 1889 | ||
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Manual of industrial microbiology and biotechnology / editors in chief Richard H. Baltz, Julian E. Davies, Arnold L. Demain ; editors Alan T. Bull ... [et al.] |
Edizione | [3rd ed.] |
Pubbl/distr/stampa | Washington, DC : ASM Press, c2010 |
Descrizione fisica | xvii, 766 p. : ill. ; 28 cm |
Disciplina | 660.6 |
Soggetto non controllato |
Microbiologia industriale
Biotecnologia |
ISBN | 9781555815127 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-990009394520403321 |
Washington, DC : ASM Press, c2010 | ||
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