Food economy : l'Italia e le strade infinite del cibo tra società e consumi / Antonio Belloni |
Autore | Belloni, Antonio <1979-> |
Pubbl/distr/stampa | Venezia : Marsilio Editori, 2014 |
Descrizione fisica | 133 p. ; 21 cm |
Disciplina | 339.48641300945 |
Collana | I grilli Marsilio |
Soggetto non controllato | Generi alimentari - Consumo - Italia |
ISBN | 978-88-317-1906-3 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-9910287056003321 |
Belloni, Antonio <1979-> | ||
Venezia : Marsilio Editori, 2014 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Il libro nero dello spreco in Italia : il cibo / a cura di Andrea Segrè e Luca Falasconi |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Edizioni Ambiente, 2011 |
Descrizione fisica | 124 p. : ill. ; 19 cm |
Disciplina | 363.80945 |
Collana | Tascabili dell'ambiente |
Soggetto non controllato | Generi alimentari - Consumo - Italia |
ISBN | 978-88-6627-000-3 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990009966110403321 |
Milano : Edizioni Ambiente, 2011 | ||
Materiale a stampa | ||
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