Pickles, pigs & whiskey : recipes from my three favorite food groups (and then some) / / John Currence, foreplay by John T. Edge |
Autore | Currence John |
Pubbl/distr/stampa | Kansas City, Missouri : , : Andrew McMeel Publishing, LLC, , [2013] |
Descrizione fisica | 1 online resource (230 pages) |
Disciplina | 641.5975 |
Soggetto topico |
Cooking, American - Southern style
Cooks |
ISBN |
1-4494-4713-9
1-4494-4709-0 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Nota di contenuto | Intro -- Title -- Acknowledgments -- Foreplay by John T. Edge -- Introduction: The Word, According to Johnny Snack -- My Manifesto: How I Cook -- Chapter 1: Stirring, Shaking & -- Muddling -- Chapter 2: Boiling & -- Simmering -- Chapter 3: Pickling & -- Canning -- Chapter 4: Slathering, Squirting & -- Smearing -- Chapter 5: Curing, Preserving & -- Stuffing -- Chapter 6: Frying (Pan & -- Deep) -- Chapter 7: Sautéing & -- Searing -- Chapter 8: Roasting & -- Braising -- Chapter 9: Brining & -- Smoking -- Chapter 10: Baking & -- Spinning -- Metric Conversions and Equivalents -- Copyright. |
Record Nr. | UNINA-9910163916803321 |
Currence John
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Kansas City, Missouri : , : Andrew McMeel Publishing, LLC, , [2013] | ||
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Rocky road / / Josi S. Kilpack |
Autore | Kilpack Josi S. |
Pubbl/distr/stampa | Shadow Mountain |
Descrizione fisica | 346 pages ; ; 21 cm |
Disciplina | 813/.54 |
Soggetto topico |
Cooks
Murder - Investigation |
Soggetto genere / forma | Mystery fiction |
ISBN | 1-60907-836-5 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910149394503321 |
Kilpack Josi S.
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Shadow Mountain | ||
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Tres leches cupcakes : a culinary mystery / Josi S. Kilpack |
Autore | Kilpack Josi S. |
Pubbl/distr/stampa | Shadow Mountain |
Disciplina | 813/.54 |
Soggetto topico |
Cooks
Murder - Investigation Archaeological thefts - Southwest, New |
Soggetto genere / forma | Mystery fiction |
ISBN | 1-60907-279-0 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910150173803321 |
Kilpack Josi S.
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Shadow Mountain | ||
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Wedding cake : a culinary mystery / / by Josi S. Kilpack |
Autore | Kilpack Josi S. |
Pubbl/distr/stampa | Shadow Mountain |
Disciplina | 813/.54 |
Soggetto topico |
Cooks
Weddings |
Soggetto genere / forma | Mystery fiction |
ISBN | 1-62973-270-2 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910150174003321 |
Kilpack Josi S.
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Shadow Mountain | ||
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