Microbiology applications in food biotechnology / / edited by B.H. Nga and Y.K. Lee |
Pubbl/distr/stampa | London ; ; New York, : Elsevier Applied Science |
Descrizione fisica | viii, 232 p. : ill. ; ; 25 cm |
Disciplina | 664 |
Altri autori (Persone) |
Nga, Been Hen
Lee, Y. K (Yuan Kun) |
Soggetto non controllato | Cibo - Biotecnologia - Congressi |
ISBN | 1851665307 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910846180703321 |
London ; ; New York, : Elsevier Applied Science | ||
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Microbiology of frozen foods / edited by R. K. Robinson |
Pubbl/distr/stampa | London ; New York, : Elsevier Applied Science, c1985 |
Descrizione fisica | X, 290 p. : ill. ; 22 cm. |
Disciplina | 664.8 |
Soggetto non controllato | Microbiologia degli alimenti congelati |
ISBN | 0853343357 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910843094903321 |
London ; New York, : Elsevier Applied Science, c1985 | ||
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Microcomputers in civil engineering |
Pubbl/distr/stampa | [New York, NY], : Elsevier, ©1986-©1997 |
Descrizione fisica | 1 online resource |
Disciplina | 624 |
Soggetto topico |
Civil engineering - Data processing
Microcomputers Génie civil - Informatique - Périodiques Micro-ordinateurs - Périodiques |
Soggetto genere / forma | Periodicals. |
Soggetto non controllato | Civil engineering - Use of - Microcomputers |
ISSN | 0885-9607 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910172124603321 |
[New York, NY], : Elsevier, ©1986-©1997 | ||
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Microstructural principles of food processing & engineering / Jose Miguel Aguilera, David W. Stanley |
Autore | Aguilera, José Miguel |
Pubbl/distr/stampa | London : Elsevier Applied Science, 1990 |
Descrizione fisica | XIV, 343 p. ; 23 cm |
Disciplina | 664.07 |
Altri autori (Persone) | Stanley, David W. |
Collana | Elsevier applied food science series |
Soggetto non controllato | Alimenti - Analisi |
ISBN | 1-85166-421-1 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-990001775970403321 |
Aguilera, José Miguel
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London : Elsevier Applied Science, 1990 | ||
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Modern dairy technology / edited by R. K. Robinson |
Pubbl/distr/stampa | London ; New York : Elsevier Applied Science, c1986 |
Descrizione fisica | 2 v. : ill. ; 23 cm. |
Disciplina | 637 |
Soggetto topico |
Latterie
Industria casearia |
ISBN |
0-85334-391-8
0-85334-394-2 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Nota di contenuto |
Vol. 1.: Advances in milk processing. - c1986. - IX, 438 p
Vol. 2.: Advances in milk products. - c1986. - X, 440 p |
Record Nr. | UNIBAS-000013392 |
London ; New York : Elsevier Applied Science, c1986 | ||
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Nitrogen efficiency in agricultural soils / Seminar on nitrogen effigiency in agricultural soils and the efficient use of fertilizer nitrogen, held in Edinburgh, 16-18 september 1987 ; Edited by D. S. Jenkinson and K. A. Smith |
Pubbl/distr/stampa | London; New York : Elsevier Applied Science, c1988 |
Descrizione fisica | IX, 450 p. : ill. ; 24 cm. |
Disciplina |
631.84
631.417 |
Soggetto topico |
Fertilizzanti - Azoto - Congressi
Terreno agrario - Fertilizzazione - Congressi Piante agrarie - Nutrizione - Congressi Concimi azotati - Impiego agricolo - Congressi |
ISBN | 1-85166-240-5 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNIBAS-000006991 |
London; New York : Elsevier Applied Science, c1988 | ||
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Nutrient cycling in terrestrial ecosystems : field methods, applications and interpretation / edited by A.F. Harrison, P.Ineson and O. W. Heal |
Pubbl/distr/stampa | London and New York, : Elsevier Applied Science, c1990 |
Descrizione fisica | XVII, 454 p. : ill. ; 25 cm |
Disciplina | 574 |
Soggetto non controllato | Ecologia |
ISBN | 1-85166-388-6 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-990009374270403321 |
London and New York, : Elsevier Applied Science, c1990 | ||
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Nutrient cycling in terrestrial ecosystems : field methods, application, and interpretation / edited by A.F. Harrison, P. Ineson, and O.W. Heal |
Pubbl/distr/stampa | London : Elsevier Applied Science, c1990 |
Descrizione fisica | xvii, 454 p. : ill. ; 25 cm |
Disciplina | 577 |
Altri autori (Persone) |
Harrison, A. F.
Ineson, Philip Heal, O. W. |
Soggetto topico |
Biogeochemical cycles
Ecology |
ISBN | 1851663886 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNISALENTO-991003530939707536 |
London : Elsevier Applied Science, c1990 | ||
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Ocean and coastal management / University of Delaware. Graduate College of Marine Studies. Center for the Study of Marine Police |
Pubbl/distr/stampa | Newark : Elsevier Applied Science, 1992- |
Descrizione fisica | fascicoli |
Soggetto non controllato | Ambiente marino |
ISSN | 0964-5691 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNIPARTHENOPE-000026447 |
Newark : Elsevier Applied Science, 1992- | ||
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Organic contaminants in waste water, sludge, and sediment : occurrence, fate, and disposal / edited by D. Quaghebeur, I. Temmerman and G. Angeletti |
Pubbl/distr/stampa | London ; New York, : Elsevier Applied Science, c1989 |
Descrizione fisica | IX, 213 p. ; 23 cm |
Disciplina | 628.3 |
Soggetto non controllato | Rifiuti liquidi |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910846187303321 |
London ; New York, : Elsevier Applied Science, c1989 | ||
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