Cucina napoletana : pranzi giornalieri variati ed imbanditi in 672 vivande secondo i prodotti delle stagioni / Vincenzo Corrado ; introduzione e glossario di Lejla Mancusi Sorrentino |
Autore | CORRADO, Vincenzo <1734-1836> |
Pubbl/distr/stampa | Napoli : Grimaldi & c., 2001 |
Descrizione fisica | 1 v. (paginazione varia) ; 24 cm |
Disciplina | 641.5945731 |
Collana | Biblioteca napoletana |
Soggetto topico | Culinaria - Napoli |
ISBN | 88-88338-48-9 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISA-990001012290203316 |
CORRADO, Vincenzo <1734-1836> | ||
Napoli : Grimaldi & c., 2001 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
|
Il cuoco galante / Vincenzo Corrado ; con introduzione e glossario di Lejla Mancusi Sorrentino |
Autore | Corrado, Vincenzo <1734-1836> |
Pubbl/distr/stampa | Napoli, : Grimaldi & c., 2013 |
Descrizione fisica | XXX, VII, 225 p. : ill. ; 24 cm |
ISBN | 9788898199044 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Titolo uniforme | |
Record Nr. | UNISOB-SOBE00076341 |
Corrado, Vincenzo <1734-1836> | ||
Napoli, : Grimaldi & c., 2013 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Suor Orsola Benincasa | ||
|
La bella Napoli / C.W. Allers, [A. Olinda, W. Grebe] ; prima traduzione italiana di Ursula Edith Pannswitz e Vincenzo Casertano ; premessa di Renato De Falco |
Autore | Allers, Christian Wilhelm |
Edizione | [2. ed.] |
Pubbl/distr/stampa | Napoli, : Grimaldi & c., 1986 |
Descrizione fisica | 244 p. : in gran parte ill. ; 36 cm |
Soggetto non controllato |
OLINDA
NAPOLI VIAGGIATORI - sec. XIX Christian Wilhelm - opere Alexander - opere NAPOLI - usi e costumi - sec. XIX GREBE ALLERS Walter - opere NAPOLI E DINTORNI - usi e costumi - sec. XIX |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990000808300403321 |
Allers, Christian Wilhelm | ||
Napoli, : Grimaldi & c., 1986 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
|