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De la fabrication du sucre de betterave. / B. Dureau
| De la fabrication du sucre de betterave. / B. Dureau |
| Autore | Dureau, B. |
| Pubbl/distr/stampa | Paris : Bouchard-Huzard, 1858 |
| Descrizione fisica | VI, 272 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 664.1 |
| Soggetto non controllato |
Zucchero
Zuccherificio |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001716940403321 |
Dureau, B.
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| Paris : Bouchard-Huzard, 1858 | ||
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Die volkswirtschaftliche Bedeutung der technischen Entwicklung der deutschen Zuckerindustrie / Theodor Schuchart
| Die volkswirtschaftliche Bedeutung der technischen Entwicklung der deutschen Zuckerindustrie / Theodor Schuchart |
| Autore | Schuchart, Theodor |
| Pubbl/distr/stampa | Leipzig : Werner-Klinkhardt, 1908 |
| Descrizione fisica | 267 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 664.1 |
| Soggetto non controllato |
Zucchero
Zuccherificio |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001735410403321 |
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Schuchart, Theodor
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| Leipzig : Werner-Klinkhardt, 1908 | ||
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Fabbricazione dello zucchero di barbabietola / Alessandro Taccani
| Fabbricazione dello zucchero di barbabietola / Alessandro Taccani |
| Autore | Taccani, Alessandro |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Hoepli, 1901 |
| Descrizione fisica | 228 p. ; 19 cm |
| Disciplina | 664.1 |
| Soggetto non controllato |
Zucchero
Zuccherificio |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001735570403321 |
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Taccani, Alessandro
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| Milano : Hoepli, 1901 | ||
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Gli zuccheri alterati per avaria e per corpi estranei studiati dal punto di vista chimico e della saccarimetria ottica / Eugenio Casoria
| Gli zuccheri alterati per avaria e per corpi estranei studiati dal punto di vista chimico e della saccarimetria ottica / Eugenio Casoria |
| Autore | Casoria, Eugenio |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : ..., 1883 |
| Descrizione fisica | 12 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 664.1 |
| Soggetto non controllato | Zucchero |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001837570403321 |
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Casoria, Eugenio
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| Napoli : ..., 1883 | ||
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Glossary of sugar technology in eight languages : English, French, Spanish, Swedish, Dutch, German, Italian, Danish / compiled and arranged by C. A. Müller ; published under the auspices of Comité Européen des Fabricants de sucre, Paris, France
| Glossary of sugar technology in eight languages : English, French, Spanish, Swedish, Dutch, German, Italian, Danish / compiled and arranged by C. A. Müller ; published under the auspices of Comité Européen des Fabricants de sucre, Paris, France |
| Autore | Müller, Conrad A. |
| Pubbl/distr/stampa | Amsterdam ; London ; New York, : Elsevier, 1970 |
| Descrizione fisica | 224 p. ; 20 cm |
| Disciplina | 664.1 |
| Collana | Glossaria interpretum |
| Soggetto non controllato | Zucchero - Lavorazione - Terminologia - Dizionari poliglotti |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910857094903321 |
|
Müller, Conrad A.
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| Amsterdam ; London ; New York, : Elsevier, 1970 | ||
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Grape syrup : preliminary report / by Frederic T. Bioletti, W.V. Cruess.
| Grape syrup : preliminary report / by Frederic T. Bioletti, W.V. Cruess. |
| Autore | Bioletti, Frederic T. |
| Pubbl/distr/stampa | Berkeley : ..., 1918 |
| Descrizione fisica | p. 227-242 ; 26 cm |
| Disciplina | 664.1 |
| Soggetto non controllato | Zucchero d'uva |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001845160403321 |
|
Bioletti, Frederic T.
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| Berkeley : ..., 1918 | ||
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L' industria saccarifera italiana
| L' industria saccarifera italiana |
| Descrizione fisica | v. ; 30 cm |
| Disciplina | 664.1 |
| Soggetto topico | Industria alimentare dello zucchero - Periodici |
| ISSN | 0019-7734 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Note periodicità | Bimestrale |
| Record Nr. | UNISA-990001033850203316 |
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La barbabietola e l'industria dello zucchero in Italia / Nicola Giorgi
| La barbabietola e l'industria dello zucchero in Italia / Nicola Giorgi |
| Autore | Giorgi, Nicola |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : E. Loescher, 1898 |
| Descrizione fisica | 214 p. ; 18 cm |
| Disciplina | 664.1 |
| Soggetto non controllato |
Zucchero
Barbabietole da zucchero Zuccherificio |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001735510403321 |
|
Giorgi, Nicola
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| Roma : E. Loescher, 1898 | ||
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La questione degli zuccheri in Italia / Gennaro Cecere
| La questione degli zuccheri in Italia / Gennaro Cecere |
| Autore | Cecere, Gennaro |
| Pubbl/distr/stampa | Aversa : Tip. F. Fabozzi, 1907 |
| Descrizione fisica | 15 p. ; 23 cm |
| Disciplina | 664.1 |
| Soggetto non controllato | Zucchero |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001823990403321 |
|
Cecere, Gennaro
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| Aversa : Tip. F. Fabozzi, 1907 | ||
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Lehrbuch der Zuckerfabrikation / K. Stammer
| Lehrbuch der Zuckerfabrikation / K. Stammer |
| Autore | Stammer, K. |
| Pubbl/distr/stampa | Braunschweig : Druck und Verlag von Friedrich Bieweg, 1887 |
| Descrizione fisica | 1423 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 664.1 |
| Soggetto non controllato |
Zucchero
Zuccherificio |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ger |
| Record Nr. | UNINA-990001735500403321 |
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Stammer, K.
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| Braunschweig : Druck und Verlag von Friedrich Bieweg, 1887 | ||
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