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Le tour du monde en quatre-vingts recettes : Choix de recettes de cuisine étrangère simplifiées et francisées / / A. de Villiers
| Le tour du monde en quatre-vingts recettes : Choix de recettes de cuisine étrangère simplifiées et francisées / / A. de Villiers |
| Autore | de Villiers A. |
| Pubbl/distr/stampa | [Place of publication not identified] : , : Ligaran, , [2015] |
| Descrizione fisica | 1 online resource (84 p.) |
| Disciplina | 641.5 |
| Soggetto topico | Cooking |
| ISBN | 2-335-01672-5 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Nota di contenuto |
Couverture; Page de Copyright; Page de titre; Toast-préface; Potages; SCHTSCHI; LAPSCHA; SOUPE RUSSE; BORSCH; BARSZEZ; POTAGE ESPAGNOL; POTAGE MILANAIS; OXTAIL SOUP; SOUPE AUX FAISANS; MOCKTURTLE; Hors-d'œuvre; SANDWICH À LA CAMBRIDGE; WELSCH RABBIT; HUÎTRES MÉTROPOLE; PAILLES PIQUANTES; SARDINES AU PARMESAN; TOMATES FARCIES À LA POLONAISE; HARENGS À LA ROYALE; SAUMON SALÉ; Poissons; HOMARD À LA CRÈME; HOMARD À LA NEWPORT; CARPE À LA JUIVE; CARPE POLONAISE; POISSON PIQUÉ; BROCHET FARCI À LA HAMBOURG; SOLE À LA CHOUCROUTE; POISSON AU MACARONI; TRUITES À LA BRISTOL; SOLE À LA PORTUGAISE
EntréesBLINIS; AKROSCHKA; CÔTELETTES À LA RUSSE; BEEFSTEAK POLONAIS; ZRAZÉ; VEAU À LA POLONAISE; GULYASH; POULET AU PAPRIKA; BŒUF EN COCOTTE; POITRINE DE VEAU FARCIE; POULET BERGAMASQUE; STOFFATO; OMELETTE MANCINI; GNOKIS; SARMALIS; PILAFF; BEIGNETS AU JAMBON; VIANDE SALÉE; KLOPS DE KŒNIGSBERG; BEEFSTEAK PIE; PUDDING DE PERDREAUX; TOURTE SURPRISE; KEGEREE; Rôtis; GIGOT À LA HAMBOURG; FAISAN À LA CHOUCROUTE; LIÈVRE À L'ANGLAISE; RÔTI DE VEAU À LA ZURICH; RÔTI ESTERHAZY; GIGOT À LA MOSCOVITE; Légumes; RISOTTO MILANAIS; RISOTTO À LA CHERTOSINA; RISOTTO À LA PARMEGIANE POMMES DE TERRE PIÉMONTAISESPUDDING AUX ÉPINARDS; NOCKERL; CHAMPIGNONS ET CÈPES; POMMES DE TERRE MECKLEMBOURG; POMMES DE TERRE STRASBOURGEOISES; CHOUX ROUGES AUX MARRONS; Salades; SALADE HOLLANDAISE; SALADE DE CONCOMBRES; SALADE ALEXANDRA; SALADE NELIDOW; Entremets; KISSEL; TAGLIARINI; CERISES À LA MARGARITA; POLPETTES DE PERSICO; OMELETTE AU CITRON; MONNA; PUDDING KING EDOUARD; ROLY-POLY; TIPSY; SNOWDON PUDDING; NASSAU PUDDING; ROTE GRUTZE; DAMPFNUDEL; GATEAU AUX CROISSANTS; KAISERSCHMARREN; CROÛTONS AUX AMANDES; GATEAU AUX NOUILLES; KOUGUEL; SCHALETH; Sauces et pâtes; SABAYONE CUMBERLAND SAUCESAUCE AU PAIN; MINT SAUCE; SAUCE AU HARENG; SAUCE AUX ANCHOIS; SAUCE AU RAIFORT; STRUDEL; PÂTE CRÈME; PÂTE LÉGÈRE; PÂTE BRISÉE; Boissons; PUNCH ROYAL; HOPPELPOPPEL; LIMONADE BLANCHE; COCKTAIL; CLARET CUP |
| Record Nr. | UNINA-9910819248003321 |
de Villiers A.
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| [Place of publication not identified] : , : Ligaran, , [2015] | ||
| Materiale a stampa | ||
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Tricky treats : halloween delights for appetizers, snacks, dinner, and dessert! / / Vincent Amiel
| Tricky treats : halloween delights for appetizers, snacks, dinner, and dessert! / / Vincent Amiel |
| Autore | Amiel Vincent |
| Pubbl/distr/stampa | New York, New York : , : Skyhorse Publishing, , [2020] |
| Descrizione fisica | 1 online resource (70 pages) |
| Disciplina | 641.5 |
| Altri autori (Persone) |
RoloPatrick
FifieldLisa |
| Collana | Eagle book series |
| Soggetto topico | Cooking |
| Soggetto genere / forma |
Children's films.
Educational films. Animated films. Streaming videos. |
| ISBN | 1-5107-6238-8 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910702916603321 |
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Amiel Vincent
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| New York, New York : , : Skyhorse Publishing, , [2020] | ||
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Uber seezungen und andere Rezepte aus dem Europaischen Ubersetzer-Kollegium / herausgegeben von Regina Peeters
| Uber seezungen und andere Rezepte aus dem Europaischen Ubersetzer-Kollegium / herausgegeben von Regina Peeters |
| Pubbl/distr/stampa | Straelen, : Jubilaumsausgabe, 1998 |
| Descrizione fisica | 107 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 641.5(CULINARIA) |
| Soggetto topico | CUCINA TEDESCA - Ricette |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ger |
| Record Nr. | UNIOR-UON00512747 |
| Straelen, : Jubilaumsausgabe, 1998 | ||
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Variétés géographiques du français : materiaux pour le vocabulaire de l'art culinaire / Manfred Hofler et Pierre Rézeau
| Variétés géographiques du français : materiaux pour le vocabulaire de l'art culinaire / Manfred Hofler et Pierre Rézeau |
| Autore | Hofler, Mafred |
| Pubbl/distr/stampa | Paris : Centre national de la recherche scientifique, 1997 |
| Descrizione fisica | 233 p. ; 24 cm. |
| Disciplina | 641.5 |
| Altri autori (Persone) | Rézeau, Pierreauthor |
| Collana | Matériaux pour l'étude des régionalismes du francais. Institut National de la langue fraçaise. Tresor générale des langues et parlers français ; 11 |
| Soggetto topico | Arte culinaria - Vocabolari |
| ISBN | 22520131530 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991000491289707536 |
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Hofler, Mafred
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| Paris : Centre national de la recherche scientifique, 1997 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Vegetarian journal's guide to natural foods restaurants in the U.S. and Canada
| Vegetarian journal's guide to natural foods restaurants in the U.S. and Canada |
| Pubbl/distr/stampa | Garden City, N.Y., : Avery Pub. Group, c1993- |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Disciplina | 641.5 |
| Soggetto topico |
Vegetarian restaurants - United States
Vegetarian restaurants - Canada Natural food restaurants - United States Natural food restaurants - Canada |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISA-996336249103316 |
| Garden City, N.Y., : Avery Pub. Group, c1993- | ||
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La vraie cuisine française / Robert J. Courtine dit Savarin
| La vraie cuisine française / Robert J. Courtine dit Savarin |
| Autore | Courtine, Robert Jullien |
| Edizione | [Nouvelle éd.] |
| Pubbl/distr/stampa | Verviers : Gerard, 1963 |
| Descrizione fisica | 438 p. : ill. ; 18 cm |
| Disciplina | 641.5 |
| Collana | Marabout service ; 18 |
| Soggetto topico | Culinaria - Francia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNISALENTO-991003823159707536 |
|
Courtine, Robert Jullien
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| Verviers : Gerard, 1963 | ||
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WJEC EDUQAS GCSE food preparation & nutrition / / Helen Buckland, Jacqui Keepin ; consultant editor Judy Gardiner
| WJEC EDUQAS GCSE food preparation & nutrition / / Helen Buckland, Jacqui Keepin ; consultant editor Judy Gardiner |
| Autore | Buckland Helen |
| Pubbl/distr/stampa | London, [England] : , : Hodder Education, , 2016 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (315 pages) : color illustrations, photographs |
| Disciplina | 641.5 |
| Soggetto topico |
Cooking
Nutrition |
| ISBN | 1-4718-6727-7 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | WJEC EDUQAS GCSE food preparation and nutrition |
| Record Nr. | UNINA-9910155141803321 |
|
Buckland Helen
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| London, [England] : , : Hodder Education, , 2016 | ||
| Materiale a stampa | ||
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تألقي في مطبخك [[electronic resource]]
| تألقي في مطبخك [[electronic resource]] |
| Autore | فضل الصلاحات ، سيدار |
| Pubbl/distr/stampa | عمّان, : دار المعتز للنشر و التوزيع, 2010 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (226 p.) |
| Disciplina | 641.5 |
| Soggetto topico |
Cooking -- Study and teaching
Cooking FOOD PREPARATION -- COOKING -- COOKING PROCESSES |
| ISBN | 9957-623-07-9 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ara |
| Nota di contenuto | الإهداء; المقدمة; قواعد وفوائد قيمة :; المقبلات; السلطات; الشوربات; المعجنات; الطهي بأنواعه; المربيات; المشروبات; الحلويات; الفهرس |
| Record Nr. | UNINA-9910156536503321 |
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فضل الصلاحات ، سيدار
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| عمّان, : دار المعتز للنشر و التوزيع, 2010 | ||
| Materiale a stampa | ||
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