Food packaging materials : aspects of analysis and migration of contaminants / N. T. Crosby |
Autore | Crosby, N. T. |
Descrizione fisica | XII, 190 p. : 21 ill. , 39 tab. ; 23 cm |
Disciplina | 363192 |
Soggetto non controllato |
alimenti - confezione
alimenti - contaminazione |
ISBN | 0-85334-926-6 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNISA-990000252300203316 |
Crosby, N. T.
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Food packaging materials : aspects of analysis and migration of contaminants / N. T. Crosby |
Autore | Crosby, N. T. |
Descrizione fisica | XII, 190 p. : 21 ill. , 39 tab. ; 23 cm |
Disciplina | 363192 |
Soggetto non controllato |
alimenti confezione
alimenti - contaminazione |
ISBN | 0-85334-926-6 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNISA-990000152030203316 |
Crosby, N. T.
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Il rischio alimentare : tossici, contaminanti, residui, additivi / Giuseppe Cerutti |
Autore | Cerutti, Giuseppe |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Tecniche Nuove, copyr. 1989 |
Descrizione fisica | IX, 365 p. : ill. ; 21 cm |
Disciplina | 363192 |
Soggetto non controllato | alimenti - contaminazione |
ISBN | 88-7081-441-6 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISA-990000171440203316 |
Cerutti, Giuseppe
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Milano : Tecniche Nuove, copyr. 1989 | ||
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Il rischio alimentare : tossici, contaminanti, residui, additivi / Giuseppe Cerutti |
Autore | Cerutti, Giuseppe |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Tecniche Nuove, copyr. 1989 |
Descrizione fisica | IX, 365 p. : ill. ; 21 cm |
Disciplina | 363192 |
Soggetto non controllato | alimenti - contaminazione |
ISBN | 88-7081-441-6 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISA-990000266670203316 |
Cerutti, Giuseppe
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Milano : Tecniche Nuove, copyr. 1989 | ||
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La qualità dei prodotti alimentari / a cura di J. L. Multon ; [traduzione dal francese di Giuseppe Giussani ; revisione di Giuseppe Cerruti] |
Edizione | [ed. italiana] |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Tecniche nuove, copyr. 1987 |
Descrizione fisica | XXXIV, 476 p. : ill. ; 26 cm |
Disciplina | 363192 |
Soggetto non controllato | alimenti - controllo di qualita' |
ISBN | 88-7081-281-2 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISA-990000265550203316 |
Milano : Tecniche nuove, copyr. 1987 | ||
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