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Maccheronea : storia, aneddoti, proverbi, letteratura e tante ricette / Lejla Mancusi Sorrentino
| Maccheronea : storia, aneddoti, proverbi, letteratura e tante ricette / Lejla Mancusi Sorrentino |
| Autore | Mancusi Sorrentino, Lejla |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli, : Grimaldi, 2000 |
| Descrizione fisica | 141 p., [8] carte di tav. : ill. ; 24 cm |
| ISBN | 9788832063837 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Titolo uniforme | |
| Record Nr. | UNISOB-SOBE00076366 |
Mancusi Sorrentino, Lejla
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| Napoli, : Grimaldi, 2000 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Suor Orsola Benincasa | ||
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Maccheronea : storia, aneddoti, proverbi, letteratura e tante ricette / Lejla Mancusi Sorrentino
| Maccheronea : storia, aneddoti, proverbi, letteratura e tante ricette / Lejla Mancusi Sorrentino |
| Autore | Mancusi Sorrentino, Lejla |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : Grimaldi, 2000 |
| Descrizione fisica | 141 p., [8 c. di tav.] : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 641.822 |
| Soggetto topico | Pasta alimentare |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991004061709707536 |
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Mancusi Sorrentino, Lejla
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| Napoli : Grimaldi, 2000 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
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Pasticceria alla napoletana : storia, tradizioni e 200 facili ricette per dolci, gelati, confetture e liquori / Lejla Mancusi Sorrentino
| Pasticceria alla napoletana : storia, tradizioni e 200 facili ricette per dolci, gelati, confetture e liquori / Lejla Mancusi Sorrentino |
| Autore | Mancusi Sorrentino, Lejla |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli, : Grimaldi & C., 2012 |
| Descrizione fisica | 187 p. : ill. ; 26 cm |
| Collana | Biblioteca Napoletana |
| ISBN | 9788889879931 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Titolo uniforme | |
| Record Nr. | UNISOB-SOBE00076378 |
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Mancusi Sorrentino, Lejla
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| Napoli, : Grimaldi & C., 2012 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Suor Orsola Benincasa | ||
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Pranzi giornalieri variati, ed imbanditi in 672 vivande secondo i prodotti delle stagioni / Vincenzo Corrado ; introduzione e glossario di Lejla Mancusi Sorrentino
| Pranzi giornalieri variati, ed imbanditi in 672 vivande secondo i prodotti delle stagioni / Vincenzo Corrado ; introduzione e glossario di Lejla Mancusi Sorrentino |
| Autore | Corrado, Vincenzo <1734-1836> |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli, : Grimaldi & C., 2022 |
| Descrizione fisica | XX, IX, 130, VIII, 144 p. ; 25 cm |
| ISBN | 9788832063653 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Titolo uniforme | |
| Record Nr. | UNISOB-SOBE00076321 |
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Corrado, Vincenzo <1734-1836>
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| Napoli, : Grimaldi & C., 2022 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Suor Orsola Benincasa | ||
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Sorbetti granite gelati : antica arte del Regno delle due Sicilie / Lejla Mancusi Sorrentino
| Sorbetti granite gelati : antica arte del Regno delle due Sicilie / Lejla Mancusi Sorrentino |
| Autore | Mancusi Sorrentino, Lejla |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli, : Grimaldi & C., 2018 |
| Descrizione fisica | 124 p. : ill. ; 25 cm |
| Disciplina | 641.863 |
| Soggetto non controllato | Gelati - Italia - Storia |
| ISBN | 978-88-98199-82-2 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910507499703321 |
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Mancusi Sorrentino, Lejla
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| Napoli, : Grimaldi & C., 2018 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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