Alimenti sicuri : la guida per il consumatore dal supermercato alla tavola / Maria Zemira Nociti, Paolo Macao |
Autore | Nociti, Maria Zemira |
Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, c2007 |
Descrizione fisica | VII, 108 p. : ill. ; 21 cm |
Disciplina |
664.07
343.082 |
Altri autori (Persone) | Macao, Paolo |
Soggetto non controllato |
Prodotti alimentari - Etichette
Alimenti - Sicurezza |
ISBN | 978-88-506-5247-1 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990008579610403321 |
Nociti, Maria Zemira | ||
Bologna : Edagricole, c2007 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Imballaggio e confezionamento dei prodotti alimentari : teoria e casi pratici / Gordon L. Robertson ; edizione italiana a cura di M. Z. Nociti e P. Macao |
Autore | Robertson, Gordon L. |
Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 2009 |
Descrizione fisica | XXVI, 589 p. : ill. ; 25 cm |
Disciplina | 668.8 |
Soggetto non controllato | Generi alimentari - Imballaggio |
ISBN | 978-88-506-5237-2 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990009371010403321 |
Robertson, Gordon L. | ||
Bologna : Edagricole, 2009 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Imballaggio e confezionamento dei prodotti alimentari : teoria e casi pratici / Gordon L. Robertson ; edizione italiana a cura di M. Z. Nociti e P. Macao |
Autore | Robertson, Gordon L. |
Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 2009 |
Descrizione fisica | XXVI, 589 p. : ill. ; 25 cm |
Disciplina | 688.8 |
Altri autori (Persone) | Macao, Paolo |
Collana | Tecnologia alimentare |
Soggetto topico | Generi alimentari - Imballaggio |
ISBN | 978-88-506-5237-2 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNIBAS-000034210 |
Robertson, Gordon L. | ||
Bologna : Edagricole, 2009 | ||
Materiale a stampa | ||
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