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Vegetables and vegetable products / edited by H. F. Linskens and J. F. Jackson ; contributor T. H. N. Ellis...[et al.]
| Vegetables and vegetable products / edited by H. F. Linskens and J. F. Jackson ; contributor T. H. N. Ellis...[et al.] |
| Pubbl/distr/stampa | Berlin [etc.] : Springer, c1994 |
| Descrizione fisica | XIV,187 p. ; 24 cm. |
| Disciplina | 630 |
| Collana | Modern methods of plant analysis |
| Soggetto topico |
Ortaggi - Analisi chimica
Prodotti vegetali |
| ISBN | 3-540-55843-8 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNIBAS-000014937 |
| Berlin [etc.] : Springer, c1994 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Vegetables and vegetable products / edited by Hans F. Linskens and John F. Jackson ; contributors: T. H. N. Ellis ... [et al.]
| Vegetables and vegetable products / edited by Hans F. Linskens and John F. Jackson ; contributors: T. H. N. Ellis ... [et al.] |
| Pubbl/distr/stampa | London, : Springer, 1994 |
| Descrizione fisica | xiv, 187 p. ; 24 cm. |
| ISBN | 35-405-5843-8 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-SUN0020791 |
| London, : Springer, 1994 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Vegetables and vegetable products / edited by Hans F. Linskens and John F. Jackson ; contributors: T. H. N. Ellis ... [et al.]
| Vegetables and vegetable products / edited by Hans F. Linskens and John F. Jackson ; contributors: T. H. N. Ellis ... [et al.] |
| Pubbl/distr/stampa | London, : Springer, 1994 |
| Descrizione fisica | xiv, 187 p. ; 24 cm |
| ISBN | 35-405-5843-8 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0020791 |
| London, : Springer, 1994 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Wine analysis / edited by H. F. Linskens and J. F. Jackson ; contributors L. S. Conte...[et al.]
| Wine analysis / edited by H. F. Linskens and J. F. Jackson ; contributors L. S. Conte...[et al.] |
| Pubbl/distr/stampa | Berlin [etc.] : Springer, c1988 |
| Descrizione fisica | XIV, 381 p. : ill. ; 25 cm. |
| Disciplina | 663.2 |
| Collana | Modern methods of plant analysis |
| Soggetto topico | Vino - Analisi |
| ISBN | 3-540-18819-3 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNIBAS-000014973 |
| Berlin [etc.] : Springer, c1988 | ||
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Wine analysis / edited by H. F. Linskens, J. F. Jackson ; contributors, L. S. Conte ... [et al.]
| Wine analysis / edited by H. F. Linskens, J. F. Jackson ; contributors, L. S. Conte ... [et al.] |
| Pubbl/distr/stampa | Berlin ; New York : Springer, c1988 |
| Descrizione fisica | xiv, 381 p. : ill. ; 25 cm |
| Disciplina | 663.2 |
| Altri autori (Persone) |
Linskens, Hans F.
Jackson, John F. Conte, L. S. |
| Collana | Modern methods of plant analysis. New series ; 6 |
| Soggetto topico | Wine and wine making - Analysis |
| ISBN | 0387188193 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISALENTO-991000201379707536 |
| Berlin ; New York : Springer, c1988 | ||
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