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La ristrutturazione del lavoro agricolo : gli effetti dell'incorporamento e dell'istituzionalizzazione sullo sviluppodell'azienda agraria / Jan Douwe van der Ploeg ; con una postilla di Bruno Benvenuti ; traduzione del testo B. Benvenuti e C. de Roest ; revisione B. Benvenuti
La ristrutturazione del lavoro agricolo : gli effetti dell'incorporamento e dell'istituzionalizzazione sullo sviluppodell'azienda agraria / Jan Douwe van der Ploeg ; con una postilla di Bruno Benvenuti ; traduzione del testo B. Benvenuti e C. de Roest ; revisione B. Benvenuti
Autore Ploeg, Jan Douwe van der <1950- >
Pubbl/distr/stampa Roma : Reda, 1986
Descrizione fisica 273 p., 24 cm(Ricerche e studi socio
Collana Economici
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990006635710403321
Ploeg, Jan Douwe van der <1950- >  
Roma : Reda, 1986
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
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Latte vivo : il lungo viaggio del latte dai campi alla tavola : prospettive dopo il Parmacrack / Bruno Benvenuti ... [et al.] ; a cura di Jan Douwe van der Ploeg ; prefazione di Carlo Petrini
Latte vivo : il lungo viaggio del latte dai campi alla tavola : prospettive dopo il Parmacrack / Bruno Benvenuti ... [et al.] ; a cura di Jan Douwe van der Ploeg ; prefazione di Carlo Petrini
Pubbl/distr/stampa Reggio Emilia : Diabasis, c2004
Descrizione fisica 178 p. : ill. ; 23 cm
Disciplina 637.1
Collana Biblioteca di cultura civile
Soggetto non controllato Latte
ISBN 88-8103-321-6
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990008487790403321
Reggio Emilia : Diabasis, c2004
Materiale a stampa
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