Sulle sostanze estrattive dei vini : nota II - Composti azotati / G. Barbera |
Autore | Barbera, Giuseppe |
Pubbl/distr/stampa | Roma : ..., 1933 |
Descrizione fisica | p. 115-120 ; 24 cm |
Disciplina | 663.2 |
Soggetto non controllato |
Enologia
Vini |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001698510403321 |
Barbera, Giuseppe
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Roma : ..., 1933 | ||
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