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Autore: | Mabilia, Mara |
Titolo: | Il valore sociale del cibo : il caso Kirione / Mara Mabilia |
Pubblicazione: | Milano, : Franco Angeli, 1991 |
Descrizione fisica: | 94 p. ; 22 cm. |
Titolo autorizzato: | Valore sociale del cibo |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | E600200037032 |
Lo trovi qui: | Univ. Suor Orsola Benincasa |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |