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Autore: | Gregori, Mario <economista> |
Titolo: | Nostro pane quotidiano : atteggiamenti e comportamenti alimentari / Mario Gregori ; con contributi di Federica Forgiarini e Monica Pascoli |
Pubblicazione: | Udine, : Forum, [2006] |
Descrizione fisica: | XV, 478 p. ; 24 cm. |
Disciplina: | 339.48641300945 |
Soggetto topico: | Generi alimentari - Consumatori - Comportamento |
Persona (resp. second.): | Pascoli, Monica |
Forgiarini, Federica | |
Titolo autorizzato: | Nostro pane quotidiano |
ISBN: | 8884203317 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | LO11071828 |
Lo trovi qui: | Univ. del Sannio |
Collocazione: | POZZO LIB.DONI DEMM 445 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |