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L'economia delle imprese dolciarie / Umberto Bocchino



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Autore: Bocchino, Umberto Visualizza persona
Titolo: L'economia delle imprese dolciarie / Umberto Bocchino Visualizza cluster
Pubblicazione: Milano : Giuffrè, 1993
Descrizione fisica: XI, 236 p. ; 25 cm
Disciplina: 338.4766
Soggetto topico: Industria dolciaria - Italia
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: b13204038
Lo trovi qui: Univ. del Salento
Opac: Controlla la disponibilità qui
Serie: Università degli studi di Torino, Istituto di ragioneria ed economia aziendale Giovanni Ferrero. Serie 3 ; 3