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Scienza della alimentazione / Marina Cecchetti, Paola Milanesi



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Autore: Cecchetti, Marina Visualizza persona
Titolo: Scienza della alimentazione / Marina Cecchetti, Paola Milanesi Visualizza cluster
Pubblicazione: Milano : CEA, 1994
Edizione: 2nd ed.
Descrizione fisica: xvi, 392 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina: 613.7
Soggetto topico: Diet - Health
Altri autori: Milanesi, Paolaauthor  
Note generali: "Seguono appendici"
ISBN: 8840808655
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: b11835643
Lo trovi qui: Univ. del Salento
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