Impiantistica enologica : ciclo tecnologico di vinificazione e progettazione degli impianti / Gioacchino Nardin, Achille Gaudio, Gianni Antonel, Patrizia Simeoni

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Titolo:	Impiantistica enologica : ciclo tecnologico di vinificazione e progettazione degli impianti / Gioacchino Nardin, Achille Gaudio, Gianni Antonel, Patrizia Simeoni
Pubblicazione:	Bologna : Edagricole, 2006, c2017
Descrizione fisica:	xxix, 301 p. ill., tab. 26 cm
Disciplina:	663.200284
Soggetto topico:	Wine cellars - Design
	Wine cellars - Machinery
	Wine making - Equipment
Altri autori:	Nardin, Gioacchinoauthor Gaudio, Achilleauthor Antonel, Gianniauthor Simeoni, Patrizia
ISBN:	9788850651245
Formato:	Materiale a stampa
Livello bibliografico	Monografia
Lingua di pubblicazione:	Italiano
Record Nr.:	991004251937507536
Lo trovi qui:	Univ. del Salento
Opac:	Controlla la disponibilità qui

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