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| Titolo: |
The Ethnomusicologists' cookbook : complete meals from around the world / [edited by] Sean Williams
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| Pubblicazione: | New York ; London : Routledge, c2006 |
| Descrizione fisica: | viii, 305 p. : ill. ; 26 cm |
| Disciplina: | 641.59 |
| Soggetto topico: | Culinaria |
| Altri autori: | Williams, Sean |
| ISBN: | 0415978181 |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 991003817259707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |