Leonardo da Vinci e la cucina rinascimentale : scenografia, invenzioni, ricette / Sandro Masci ; con la collaborazione di Liliana Bonomi
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| Autore: |
Masci, Sandro
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| Titolo: |
Leonardo da Vinci e la cucina rinascimentale : scenografia, invenzioni, ricette / Sandro Masci ; con la collaborazione di Liliana Bonomi
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| Pubblicazione: | Roma : Gremesse, 2006 |
| Descrizione fisica: | 187 p. : ill. ; 27 cm |
| Disciplina: | 641.56 |
| Soggetto topico: | Cookery, Italian - History |
| Dinners and dining - Italy - History | |
| Dinners and dining | |
| Soggetto (Persona): | Leonardo, da Vinci |
| Altri autori: | Bonomi, Liliana |
| ISBN: | 8884404347 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 991001656249707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |