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Autore: | Salvioni, Daniela M. |
Titolo: | Le imprese alberghiere : complessità strutturale e meccanismi di controllo / Daniela M. Salvioni |
Pubblicazione: | Milano : Giuffrè, stampa 1988 |
Descrizione fisica: | IX, 202 p. ; 24 cm |
Disciplina: | 647.9406 |
Soggetto topico: | Alberghi - Gestione |
ISBN: | 8814015139 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 991000339629707536 |
Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |