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| Titolo: |
Cereals international / D.J. Martin and C.W. Wrigley, editors
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| Pubblicazione: | Parkville : Cereal Chemistry Division, Royal Australian Chemical Institute, 1991 |
| Descrizione fisica: | XIII, 440 p. : ill. ; 21 cm |
| Disciplina: | 664.75 |
| Soggetto topico: | Cereali - Congressi |
| Altri autori: | Martin, Douglas J Wrigley, Chris J |
| ISBN: | 0909589771 |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 991000299989707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |