Economia e management delle imprese alberghiere / Giovanni Peroni
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Autore: |
Peroni, Giovanni
|
| Titolo: |
Economia e management delle imprese alberghiere / Giovanni Peroni
|
| Pubblicazione: | Milano : F. Angeli, 1994 |
| Edizione: | 4. ed. |
| Descrizione fisica: | 605 p. : ill. ; 22 cm |
| Disciplina: | 647.9406 |
| Soggetto topico: | Alberghi - Gestione |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 991000282799707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Studi e ricerche sul turismo ; 1