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Autore: | Campanini Antonella |
Titolo: | Il cibo e la storia : il Medioevo europeo / / Antonella Campanini |
Pubblicazione: | Carocci editore S.p.A |
Roma | |
Soggetto topico: | Food habits - Europe - History - To 1500 |
Diet - Europe - History - To 1500 | |
Soggetto geografico: | Europe Social life and customs |
Altri titoli varianti: | Cibo e la storia |
Il Cibo e la storia | |
Titolo autorizzato: | Il cibo e la storia |
ISBN: | 88-430-8049-0 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 996417130603316 |
Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |