Chain leader : winning the chain restaurant game

• Pubblicazione: Des Plaines, IL, : Cahners Pub. Co
• Descrizione fisica: 1 online resource
• Disciplina: 338.4/764795
• Soggetto topico: Chain restaurants; Restaurant management
• Soggetto genere / forma: Periodicals.
• Titolo abbreviato (Periodici): Chain lead
• Altri titoli varianti: Winning the chain restaurant game
• Titolo autorizzato: Chain leader
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Periodico
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 996197456403316
• Lo trovi qui: Univ. di Salerno