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Autore: | CINOTTO, Simone |
Titolo: | Una famiglia che mangia insieme : cibo ed etnicità nella comunità italoamericana di New York, 1920-1940 / Simone Cinotto |
Pubblicazione: | Torino, : Otto, 2001 |
Descrizione fisica: | 458 p. ; 21 cm |
Disciplina: | 394.12089510747 |
Soggetto topico: | Immigrati italiani - New York - Antropologia culturale |
Titolo autorizzato: | Famiglia che mangia insieme |
ISBN: | 88-87503-24-9 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990005998400203316 |
Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
Collocazione: | X.3.B. 7378 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Biblioteca: | Univ. di Salerno |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |