V.6. : Chocolate and cocoa to copper / Kirk-Othmer
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| Titolo: |
V.6. : Chocolate and cocoa to copper / Kirk-Othmer
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| Pubblicazione: | New York [etc.] : Wiley, c1979 |
| Descrizione fisica: | XXIII , 869 p. ; 26 cm |
| Disciplina: | 660 |
| Soggetto topico: | chimica - enciclopedie e dizionari |
| Persona (resp. second.): | KIRK, Raymond Eller |
| OTHMER, Donald F. | |
| Titolo autorizzato: | Chocolate and cocoa to copper |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990002809050203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | P00 23/6 |
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Fa parte di:
Encyclopedia of chemical technology
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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