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Autore: | Unichim <associazione per l'unificazione nel settore dell'industria chimica> |
Titolo: | Additivi per alimenti : parte I / Unichim |
Pubblicazione: | Milano : Unichim, 1982 |
Descrizione fisica: | varia paginazione ; 32 cm |
Disciplina: | 663.1 |
Soggetto topico: | Biotecnologia |
Note generali: | In cop. : manuale n. 130 |
Titolo autorizzato: | Additivi per alimenti |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990002741720203316 |
Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
Collocazione: | P13 602 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Biblioteca: | Univ. di Salerno |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |