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Industrie agrarie e agroalimentari : enologia, lattiero-casearia, olearia, conserviera / Giuseppe Sicheri



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Autore: SICHERI, Giuseppe Visualizza persona
Titolo: Industrie agrarie e agroalimentari : enologia, lattiero-casearia, olearia, conserviera / Giuseppe Sicheri Visualizza cluster
Pubblicazione: Milano : U. Hoepli, [1994]
Edizione: 4. ed
Descrizione fisica: 604 p. : ill. ; 24 cm.
Disciplina: 338.1
Soggetto topico: Industria agricola
Titolo autorizzato: Industrie agrarie e agroalimentari  Visualizza cluster
ISBN: 88-203-2105-X
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 990001068590203316
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Collocazione: 338.1 SIC
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Biblioteca: Univ. di Salerno
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