Conoscere i nostri alimenti / Angelo Sampaolo, Angelo Stacchini, Ivano Camoni ; presentazione di G.B. Marini Bettolo
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| Autore: |
SAMPAOLO, Angelo
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| Titolo: |
Conoscere i nostri alimenti / Angelo Sampaolo, Angelo Stacchini, Ivano Camoni ; presentazione di G.B. Marini Bettolo
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| Pubblicazione: | Torino : UTET libreria, 1991 |
| Descrizione fisica: | 331 p. ; 21 cm |
| Disciplina: | 641.1 |
| Soggetto topico: | Alimentazione |
| Dietetica | |
| Altri autori: |
STACCHINI, Angelo
CAMONI, Ivano
MARINI BETTOLO, G.B.
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| Titolo autorizzato: | Conoscere i nostri alimenti |
| ISBN: | 88-7750-026-3 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990000879160203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | IRA 34 38 |
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Fa parte di:
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| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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