Il piatto a scuola : alimentazione, infanzia e refezione scolastica / Attilio Giocosa, Marco Masatretta, Maria Teresa Torti
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| Autore: |
GIOCOSA, Attilio
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| Titolo: |
Il piatto a scuola : alimentazione, infanzia e refezione scolastica / Attilio Giocosa, Marco Masatretta, Maria Teresa Torti
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| Pubblicazione: | Genova : Marietti, 1989 |
| Descrizione fisica: | XIII, 178 p. : 8 p. di tav.ill. ; 21 cm |
| Disciplina: | 371.716 |
| Soggetto topico: | Refezione scolastica - Genova |
| Refezione scolastica - Milano | |
| Refezione scolastica - Bologna | |
| Refezione scolastica - Firenze | |
| Altri autori: |
MASTRETTA, Marco
TORTI, Maria Teresa
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| Note generali: | In testa al front.: ILERS, Istituto ligure di ricerche economiche e sociali; Comune di Genova, Assessorato alle Istituzioni scolastiche |
| Titolo autorizzato: | Piatto a scuola |
| ISBN: | 88-211-9978-9 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990000670540203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | II.4. 457(XV A 78) |
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Fa parte di:
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| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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