Cambiamenti strutturali e strategie nella distribuzione alimentare in Italia : le conseguenze per il sistema agro-alimentare / a cura di Renato Pieri e Luciano Venturini
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| Titolo: |
Cambiamenti strutturali e strategie nella distribuzione alimentare in Italia : le conseguenze per il sistema agro-alimentare / a cura di Renato Pieri e Luciano Venturini
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| Pubblicazione: | Milano : F. Angeli : Università cattolica del Sacro Cuore, Scuola di specializzazione e master in economia agro-alimentare, , 1996 |
| Descrizione fisica: | 405 p. ; 22 cm |
| Disciplina: | 630.685 |
| Soggetto topico: | Aziende agrarie - Produzione - Competitività |
| Industria alimentare - Produzione - Competitività | |
| Persona (resp. second.): | PIREI, Renato |
| VENTURINI, Luciano | |
| Note generali: | In testa al front.: Ministrero della risorse agricole alimentari eforestali |
| Titolo autorizzato: | Cambiamenti strutturali e strategie nella distribuzione alimentare in Italia |
| ISBN: | 88-204-9825-1 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990000448470203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | 630.685 CAM 1 (X 31 IX 14) |
| X 31 IX 14 | |
| 300 380.14564109 PIE | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Studi di economia agro-alimentare ; 14
Fa parte di:
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| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |