Dinner with Darwin : food, drink, and evolution / Jonathan Silvertown
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| Autore: |
SILVERTOWN, Jonathan
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| Titolo: |
Dinner with Darwin : food, drink, and evolution / Jonathan Silvertown
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| Pubblicazione: | Chicago ; London, : The University of Chicago Press, c2017 |
| Descrizione fisica: | 232 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 394.12(Usi e costumi generali. Il mangiare e il bere) |
| Soggetto topico: | GENERI ALIMENTARI - Evoluzione - Aspetti sociali |
| Titolo autorizzato: | Dinner with Darwin |
| ISBN: | 978-02-262-4539-3 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | UON00499779 |
| Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |