Japanese cooking / Peter and Joan Martin
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| Autore: |
MARTIN, Peter
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| Titolo: |
Japanese cooking / Peter and Joan Martin
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| Pubblicazione: | Harmondsworth, : Penguin Books, 1970 |
| Descrizione fisica: | 208 p. ; 20 cm |
| Soggetto topico: | Cucina giapponese |
| Classificazione: | GIA XIV |
| Altri autori: |
MARTIN, Joan
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| Titolo autorizzato: | Japanese cooking |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | UON00165140 |
| Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |