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Autore: |
ADIB, Naziha
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Titolo: |
Arabian cuisine from the Gulf to the Mediterranean / Naziha Adib, Ferdous Al-Mukhtar, Ban Ismail
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Pubblicazione: | Surrey, : Laam, c1993 |
Descrizione fisica: | 120 p. : ill. ; 31 cm |
Disciplina: | 641.592927(CULINARIA - Mondo arabo) |
Soggetto topico: | CULINARIA - Mondo arabo |
Altri autori: |
al-MUKHTAR, Ferdous
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Persona (resp. second.): | BAN ISMAIL |
Titolo autorizzato: | Arabian cuisine from the Gulf to the Mediterranean ![]() |
ISBN: | 18-7032-635-0 |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | UON00076174 |
Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |