日本食品化学学会誌 [[ニホンショクヒンカガクガッカイシ]]

• Pubblicazione: Nishinomiya-shi, : Nihon Shokuhin Kagaku Gakkai
• Descrizione fisica: 1 online resource
• Soggetto topico: Food - Analysis - Japan; Food - Composition - Japan; Food research - Japan
• ISSN: 2189-6445
• Titolo autorizzato: 日本食品化学学会誌
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Periodico
• Lingua di pubblicazione: Giapponese
• Record Nr.: 9910895645303321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II