Industrial uses of vegetable oils / / editor, Sevim Z. Erhan
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| Titolo: |
Industrial uses of vegetable oils / / editor, Sevim Z. Erhan
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| Pubblicazione: | Champaign, Ill., : AOCS Press, ©2005 |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (192 p.) |
| Disciplina: | 665/.3 |
| Soggetto topico: | Vegetable oils - Industrial applications |
| Altri autori: |
ErhanSevim Z
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| Note generali: | Includes index. |
| Nota di contenuto: | Preface; Contents; Chapter 1; Chapter 2; Chapter 3; Chapter 4; Chapter 5; Chapter 6; Chapter 7; Chapter 8; Chapter 9; Chapter 10; Index |
| Titolo autorizzato: | Industrial uses of vegetable oils |
| ISBN: | 1-00-304024-1 |
| 1-003-04024-1 | |
| 1-62870-587-6 | |
| 1-4398-2238-7 | |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910812399303321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |