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Titolo: | L'italiano del cibo : Milano, 30 settembre-2 ottobre 2015 : atti / a cura di Silvia Morgana, Domenico De Martino, Giulia Stanchina |
Pubblicazione: | Firenze, : Accademia della Crusca, 2016 |
Descrizione fisica: | 261 p. : ill. ; 24 cm + 1 dvd |
Soggetto non controllato: | Alimentazione - Terminologia [in] Lingua italiana - Atti di congressi |
Persona (resp. second.): | Morgana, Silvia |
Stanchina, Giulia | |
De Martino, Domenico <1953- > | |
Note generali: | In testa al frontespizio: Accademia della Crusca |
Titolo autorizzato: | Italiano del cibo |
ISBN: | 978-88-89369-70-8 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 9910766198103321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 450.147 MORG 01 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |