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Autore: | Vitolo, Sergio |
Titolo: | Antropologia del gusto / Sergio Vitolo |
Pubblicazione: | Milano, : FrancoAngeli, 2023 |
Descrizione fisica: | 421 p. ; 23 cm |
Disciplina: | 306.4613 |
394.12 | |
Soggetto non controllato: | Alimentazione - Antropologia culturale |
Titolo autorizzato: | Antropologia del gusto |
ISBN: | 9788835146339 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 9910740193503321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 306.4613 VIT 1 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |