Food and health in early modern Europe : diet, medicine and society, 1450-1800 / David Gentilcore
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| Autore: |
Gentilcore, David
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| Titolo: |
Food and health in early modern Europe : diet, medicine and society, 1450-1800 / David Gentilcore
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| Pubblicazione: | London [etc.], : Bloomsbury Academic, 2016 |
| Descrizione fisica: | x, 249 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina: | 641.3 |
| 394.12 | |
| Titolo autorizzato: | Food and health in early modern Europe |
| ISBN: | 9781472528896 |
| 9781472534972 | |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910594486403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 394.12 GEND 01 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |