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Tastes of faith : Jewish eating in the United States / / Steven J. Ross, editor ; Leah Hochman, guest editor ; Lisa Ansell, assosciate editor



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Titolo: Tastes of faith : Jewish eating in the United States / / Steven J. Ross, editor ; Leah Hochman, guest editor ; Lisa Ansell, assosciate editor Visualizza cluster
Pubblicazione: West Lafayette, Indiana : , : Purdue University Press for the USC Casden Institute for the Study of the Jewish Role in American Life, , 2017
©2017
Descrizione fisica: 1 online resource (xix, 152 pages :) : illustrations ;
Disciplina: 641.5676
Soggetto topico: Jewish cooking
Persona (resp. second.): RossSteven J.
HochmanLeah
AnsellLisa
Nota di bibliografia: Includes bibliographical references.
Titolo autorizzato: Tastes of faith  Visualizza cluster
ISBN: 1-61249-524-9
1-61249-525-7
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 9910524832103321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Serie: Jewish role in American life ; ; Volume 15.