Science of spices and culinary herbs . Volume 1 Latest laboratory, pre-clinical, and clinical studies / / edited by Atta-ur-Rahman, M. Iqbal Choudhary, Sammer Yousuf
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| Titolo: |
Science of spices and culinary herbs . Volume 1 Latest laboratory, pre-clinical, and clinical studies / / edited by Atta-ur-Rahman, M. Iqbal Choudhary, Sammer Yousuf
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| Pubblicazione: | Sharjah : , : Bentham Science Publishers, , [2019] |
| ©2019 | |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (251 pages) |
| Disciplina: | 641.3383 |
| Soggetto topico: | Spices |
| Soggetto genere / forma: | Electronic books. |
| Persona (resp. second.): | Atta-Ur-Rahman |
| ChoudharyM. Iqbal | |
| YousufSammer | |
| Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| Titolo autorizzato: | Science of spices and culinary herbs |
| ISBN: | 1-68108-751-0 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910511446203321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |