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Titolo: | British Food Journal : an international multi-disciplinary journal for the dissemination of food-related research : New dimensions of market power and bargaining in the agri-food sector / / guest editors, Mariarosaria Simeone, Willaim Bruce Traill and Carlo Russo |
Pubblicazione: | Bradford, West Yorkshire, [England] : , : Emerald Publishing, , 2017 |
©2017 | |
Descrizione fisica: | 1 online resource (285 pages) |
Disciplina: | 658.8 |
Soggetto topico: | Marketing |
Soggetto genere / forma: | Electronic books. |
Persona (resp. second.): | SimeoneMariarosaria |
TraillWillaim Bruce | |
RussoCarlo | |
Titolo autorizzato: | British food journal |
ISBN: | 1-78743-522-9 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910511324403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |