La guerre des bouches : Ravitaillement et alimentation à Lille (1914-1919) / Stéphane Lembré

• Autore: Lembré Stéphane
• Pubblicazione: Villeneuve d'Ascq, : Presses universitaires du Septentrion, 2016
• Descrizione fisica: 1 online resource (196 p.)
• Soggetto topico: World War, 1914-1918 - Food supply - France - Lille; Food supply - France - Lille; Rationing - France - Lille
• Soggetto geografico: Lille (France) History 20th century
• Sommario/riassunto: Comment les civils affrontent-ils la rupture des approvisionnements pendant l'occupation militaire de Lille ? L'incapacité de l’occupant allemand à assurer le ravitaillement provoque l'installation du Comité d’alimentation du Nord de la France, émanation dans la France occupée de la Commission for Relief in Belgium, vaste organisation philanthropique internationale animée par Herbert Hoover. La réorganisation du ravitaillement et des secours va permettre d'éviter la pénurie alimentaire dans cette région dévastée par quatre années de guerre et confrontée au défi du relèvement. Attentif à la vie quotidienne, aux attitudes individuelles et collectives face à la menace de pénurie, ce livre ne se réduit pas à l'histoire des conditions de vie et des souffrances des civils, mais propose également une histoire sociale de l'occupation en rapportant les évolutions locales aux enjeux d'une guerre mondiale. How do the civilians face the supplies’ disruption during the military occupation of Lille by the German army? To answer this question, the survey has to concern social relationships and redistribution of the powers, from 1914 until 1919, in a context of dramatic hardships and daily fears after the beginning of the war.
• Titolo autorizzato: La guerre des bouches
• ISBN: 2-7574-1328-7; 2-7574-1462-3
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Francese
• Record Nr.: 9910496007703321
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