Riconoscere e cucinare le buone erbe : amaranto, bardana, borsa del pastore, calendula dei campi, cardo mariano ... / Adolfo Rosati
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| Autore: |
Rosati, Adolfo
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| Titolo: |
Riconoscere e cucinare le buone erbe : amaranto, bardana, borsa del pastore, calendula dei campi, cardo mariano ... / Adolfo Rosati
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| Pubblicazione: | Verona, : L'informatore agrario, 2009 |
| Descrizione fisica: | 96 p. : ill. ; 21 cm |
| Disciplina: | 641.303 |
| Soggetto non controllato: | Erbe - Impiego in culinaria |
| Titolo autorizzato: | Riconoscere e cucinare le buone erbe |
| ISBN: | 978-88-7220-262-3 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910479747503321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 641.303 ROSA-1 2014 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |